ชาเขียวมัทฉะถั่วแดงปั่น เป็นอีกหนึ่งเมนูเครื่องดื่มสุดฮิตที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะเราได้ผสานความลงตัวระหว่างชาเขียวกับถั่วแดงเข้าไว้ด้วยกัน จึงทำให้เราได้สัมผัสรสชาติชาเขียวแท้สไตล์ญี่ปุ่นที่เข้มข้น กลมกล่อมเต็มรสชาเขียว และเคี้ยวเพลินกับท็อปปิ้งถั่วแดงกวนรสชาติหวาน มัน ชาเขียวถั่วแดงเป็นเมนูที่คนรักชาเขียวไม่ควรพลาด วิธีทำแสนง่ายทำเองที่บ้านได้ หรือทำขายก็ปัง
วิธีทำชาเขียวมัทฉะถั่วแดงปั่น
อัตราส่วนผสม ชาเขียวมัทฉะถั่วแดงปั่น
ผงชาเขียวมัทฉะ MOMO 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อม (Syrup) 1 ออนซ์
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
นมสดรสจืด 125 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง 2 ถ้วยตวง
ถั่วแดงกวน 1 สกู๊ป
วิธีทำ
- ละลายผงมัทฉะกับน้ำร้อน 60 มิลลิลิตร
2. ตวงนมสดแล้วผสมกับไซรัป น้ำตาลทรายและผงมัทฉะที่ละลายไว้
3. คนส่วนผสมให้ละลายเข้ากันดี
4. ตักน้ำแข็งลงในโถปั่น จากนั้นเทส่วนผสมที่เป็นมัทฉะลงไป
5. ปั่นส่วนผสมให้เนียนละเอียดเข้ากัน
6. เทใส่แก้วตกแต่งด้วยถั่วแดงกวน หรือวิปปิ้งครีม โรยหน้าด้วยผงมัทฉะเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
ชาเขียวมัทฉะถั่วแดงปั่น
มัทฉะโรสบลอสซัมไอซ์ลาเต้
ป๊อปคอร์นรสมัทฉะกรีนที
ช็อคโกแลตมัฟฟิน
